Cocotte Cousances Doufeu orange N°9
Ancienne cocotte "Doufeu " orange en fonte émaillée, de taille moyenne N° 9 ( 3 litres).
Sa spécificité est son couvercle incurvé où l'on met de l'eau ou des glaçons. Avec la chaleur, la condensation produite perle et permet une cuisson lente et tendre! Pour de parfaits petits plats mijotés!
Cousances Made in France. Utilisation au four, plaques de cuisson gaz (ancien modèle) Garantie à vie.
Vendue en l'état. Merci de bien lire le descriptif plus bas et de visionner les photos.
La petite histoire:
Cette cocotte dite la Doufeu est produite depuis 1934, en plusieurs tailles. Sa couleur est nommée "orange volcanique"! Elle est toujours fabriquée par Le Creuset et elle reste un ustensile d'exception très coûteux.
Production des Hauts Fourneaux de Cousances-les-Forges dans le Nord. Racheté par Le Creuset en 1957.
Détails de l'article
Etat satisfaisant: marques d'usage, petits éclats de l'émail sur les bords, traces à l'intérieur et dessous. En fonte, elle peut encore servir longtemps!
- dimensions avec les anses: 32,5 X 20 cm
- dimensions sans les anses: 26 X 19,5 cm
- hauteur avec le couvercle: 14 cm
- hauteur sans couvercle: 10 cm
- contenance: 3 L
- poids: 3,800 kg
Conditions de livraison
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